Kulinarische Genüsse auf höchstem Niveau

Das Herzstück des "Adlers"

ist die excellente Küche unter der Leitung des Chefs Armin Hollweck. Er und sein Team verwenden ausschließlich Frischprodukte der Saison.

In unseren drei geschmackvoll eingerichteten "Stuben" genießen Sie regionale Allgäuer Küche, sowie leichte raffinierte Gerichte, die neue deutsche Küche, Vegetarisches, Trennkost, Vollwert- und Diätkost..

Klicken Sie hier, um direkt einen Tisch zu reservieren.

Im Sommer verwöhnen wir Sie auch gerne auf unserer großen Sonnenterasse direkt in der Fußgängerzone.

Unser Restaurant ist außerdem der ideale Ort für kleinere und größere Festivitäten.

Eine gute Idee: "Adler" schenken. Geschenkgutscheine für Speis und Trank oder auch für unseren Wellnessbereich.

Lassen Sie sich verführen von unseren Menüvorschlägen und Gourmetpauschalen oder werfen Sie einen Blick in unsere Speisekarte.

Menüvorschläge:

Menü 1

Carpaccio vom Hirschschinken
an Balsamico -Dressing
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Hummerkrabben
in Sc. Provençale auf Blattspinat
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Gefülltes Perlhuhnbrüstchen
in der Haselnußkruste auf Portweinsauce
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Apfel-Marzipan-Maultaschen
auf Vanille-Fruchtspiegel,
Vanilleeis und frischen Früchten

Gebratene Entenbrust
in schwarzer Johannisbeersauce
mit Broccoli und Pommes gratin
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Dessertvariation

Adlerhorst

Unser Adlerhorst ist eine kleine, aber feine Bar mit Ambiente zur Geselligkeit. Ein beliebter und gemütlicher Treff zum Ausklang des Tages.

Wir begrüßen Sie gerne und kreieren Ihnen Drinks und Cocktails nach Ihren Wünschen, für ein paar entspannte Stunden in unserer Bar.